Platanos en gloria

Ingredientes:

·        5 plátanos

·        1 ½ barra de margarina

·        ¼ libra de azúcar morena

·        Canela molida al gusto

·        Nuez moscada al gusto

Preparación:

Pelar los plátanos y partirlos a la mitad, a lo largo del plátano o si usted prefiere, puede dejarlos enteros.

Colocar los plátanos en un molde engrasado con margarina.

Aparte  derretir la barra de margarina con el azúcar morena y seguidamente verter esta mezcla sobre los plátanos.

Espolvorear con canela y nuez moscada. Hornear a 250 °F grados por 10 o 15 minutos.

Puede servirse caliente o si prefiere frio, y si gusta también puede decorarla con fresas o alguna fruta preferida.